Desde la aparición de la Coca-Cola Zero, me interesé en el tema del Ciclamato de Sodio, la FDA en Estados Unidos prohibió su uso en alimentos definitivamente en los años 80 ya que se demostró que es un agente altamente cancerígeno, dada la falta de legislación existente en Chile al respecto este producto se usa [...]
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Martin Hermosilla
Ingeniero Civil Informático de la Universidad Diego Portales
Actualmente CTO de la empresa 2G S.p.A
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